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====== Chp V : Préparation de l'eau de chaux ======

===== I. Mode opératoire =====

**Mélange hétérogène** : mélange dont on voit les constituants à l'œil nu.

**Mélange homogène** : mélange dont on ne voit pas les constituants à l'œil nu.

**Corps pur** : Une substance qui n'est pas un mélange est un corps pur. Il n'y a qu'un seul constituant.

- Peser 2 grammes d'hydroxyde de calcium (ou chaux éteinte).

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On mesure une masse de 2g.

Pour mesurer une **masse**, on utilise une **balance**. L'unité de **masse **est le **kilogramme ** (symbole de l'unité : **kg**)

- Mesurer 40mL d'eau dans un bécher de 250mL.

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Utiliser la pissette pour remplir l'éprouvette

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On mesure un volume de 40mL.

Pour **mesurer **un volume, on utilise une **éprouvette**. L'unité de **volume **est le **litre ** (symbole de l'unité : **L**)

- Mélanger à l'aide de l'agitateur

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On obtient un liquide blanc : le **lait de chaux**.

On distingue des particules en suspension dans l'eau : c'est un mélange **hétérogène**.

- Laisser décanter

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On laisse reposer le lait de chaux. Les particules les plus lourdes tombent au fond. C'est une décantation.

- Filtrer le dessus

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Après la filtration, on obtient le filtrat : un liquide limpide que l'on appelle eau de chaux.

On ne distingue pas les composants du mélange : c'est un mélange homogène.

===== II. Test de l'eau de chaux =====

L'eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone.

[[http://www.physix.fr/dokuwiki/lib/exe/detail.php?id=6eme:chp_iv_preparation_de_l_eau_de_chaux:lecon&media=6eme:chp_iv_preparation_de_l_eau_de_chaux:b08dec282aa2360bf12cda525b0d058c.png|{{:6eme:chp_iv_preparation_de_l_eau_de_chaux:b08dec282aa2360bf12cda525b0d058c.png}}]]

Le gaz dissous dans les **boissons gazeuses** est le **dioxyde de carbone**.