====== Semaine du 23/05/22 ======
===== 0. Correction du DS sur les molécules =====
===== 1. Correction activité =====
Activité p 49
1. Dioxyde d'azote, dioxyde de soufre et ozone
2. particules fines ou fumées
3. La composition de l'air est modifiée car les polluants se mélangent à l'air.
4. Les molécules dans un gaz bougent donc les polluants vont se diffuser dans toute l'atmosphère.
5. La pollution a un impact sur la santé :
- cancer
- irritation oculaire
- irritation des voies respiratoires
- infection microbienne
===== 2. Fin de la leçon =====
**II. La masse de l'air**
La masse d'1L d'air est d'environ 1g
**III. Que contient l'air pollué ?**
{{youtube>OxLZ-LVJ02Y}}
Certains gaz de l'atmosphère réduisent les pertes de chaleur vers l'espace (effet de serre). Cela entraîne le réchauffement climatique.\\
Ces gaz sont appelés gaz à effet de serre :
- dioxyde de carbone (produit par des combustions)
- méthane (produit par la décomposition de matières organiques)
- halocarbures (appareils frigorifiques)
- protoxyde d'azote (engrais azotés)
L'air, lorsqu'il est pollué peut aussi contenir\\
- d'autres gaz, comme l'ozone, le dioxyde d’azote et le dioxyde de soufre qui proviennent de l'activité humaine.\\
- de petites particules solides, les particules fines (ou fumées).\\
Ces polluants sont souvent irritants et nocifs pour l'appareil pulmonaire et les yeux. Ils peuvent entraîner des cancers.
\\
[[:4eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:protoxyde_d_azote|Le protoxyde d'azote]]
**Chapitre IV : Mélanges et transformations de la matière**
Rappel sur le test de l'eau de chaux qui permet d'identifier le dioxyde de carbone :
{{youtube>gN7xwDUSzN8}}
**I. Mélanges et transformations de la matière**
**1. Mélanges**
Si on met en contact 2 substances qui ne réagissent pas ensemble, on obtient un **mélange**.
Les molécules restent **identiques**.
Ex : mélange d'eau et de sucre
**2. Transformation chimique**
**a. Combustion du carbone dans l'air**
Le carbone brûle difficilement dans l'air.
{{youtube>HwZuckaM8us}}
**b. Combustion du carbone dans le dioxygène pur**
Comment remplir le bocal de dioxygène pur ?
[[http://www.physix.fr/dokuwiki/lib/exe/detail.php?id=4eme:les_combustions:lecon&media=4eme:les_combustions:e5aaac729eea15af4231229dfa9ee3ad.png|{{:4eme:les_combustions:e5aaac729eea15af4231229dfa9ee3ad.png}}]]
Par déplacement d'eau
[[http://www.physix.fr/dokuwiki/lib/exe/detail.php?id=4eme:les_combustions:lecon&media=4eme:les_combustions:20ab182c11ec7ac90e1fccbd53c814d7.png|{{:4eme:les_combustions:20ab182c11ec7ac90e1fccbd53c814d7.png}}]]
Par déplacement d'air
Test de la buchette incandescente pour tester la présence de dioxygène pur :
{{youtube>jMYr_3kxiIE}}
|
**c. La combustion du carbone dans le dioxygène pur.**
{{youtube>nj0GF3-DNNM}}
Lors de la combustion, le carbone disparaît.
Une bûchette incandescente ne se rallume pas donc le dioxygène a disparu.
Lorsqu'on met de l'**eau de chaux**, elle se trouble. Il s'est donc formé du **dioxyde de carbone**.
Le **carbone** (**combustible**) réagit avec le **dioxygène ** (**comburant**) pour former du **dioxyde de carbone**.
**Bilan de la combustion :**
| |réaction chimique| | |
|carbone + dioxygène|—————————>|dioxyde de carbone| |
|réactifs \\ \\ (ils réagissent et \\ \\ sont consommés)| |produit \\ \\ (il se forme)| |
=== c. Conclusion ===
Quand on mets en contact certaines substances, il peut y avoir **transformation chimique** :
- les **réactifs **vont être **consommés**
- les **produits **se **forment**
Les molécules ne sont pas les mêmes avant et après la transformation.
Ex : combustion du charbon, fabrication de caramel à partir de sucre
===== 4. A faire pour la semaine prochaine =====
Activité p 60