Distinguer les matériaux fabriqués ou transformés par l’être humain des matériaux directement disponibles dans la nature.
Différencier les états physiques solide (forme et volume propres), liquide (volume propre et absence de forme propre) et gazeux (ni forme propre ni volume propre).
Observer des changements d’état physique et leur réversibilité.
Identifier les différents états physiques de la matière dans la nature, en particulier ceux de l’eau.
Rechercher des informations relatives à la durée de décomposition dans la nature de quelques matériaux usuels (objets métalliques, papiers et cartons, plastiques, verres) pour connaître leurs conséquences éventuelles sur l’environnement.
Réaliser des expériences ou exploiter des documents pour comparer et trier différents matériaux sur la base de leurs propriétés physiques (conductivité thermique ou électrique, capacité à interagir avec un aimant).
Mesurer des températures de changement d’état.
Relever l’évolution de la température au cours du temps lors du refroidissement ou de l’échauffement d’un corps et identifier les éventuels paliers de température lors des changements d’état

Masse et volume

Comparer les masses de différents corps à l’aide d’un dispositif simple qui peut être conçu par les élèves (poulie et cordelette, balance romaine, à fléau, à plateaux).
Mesurer la masse d’un solide ou d’un liquide à l’aide d’une balance, en tarant la balance le cas échéant.
Effectuer des conversions d’unités de masse (en se limitant à des unités usuelles : tonne, quintal, kilogramme, gramme et milligramme).
Mesurer le volume d’un liquide et mesurer celui d’un solide par déplacement de liquide
Mesurer un volume de gaz par déplacement de liquide.
Effectuer des conversions d’unités de masse et de volume.
Comparer et mesurer les masses de corps différents, mais de même volume, et réciproquement.
Exploiter la relation de proportionnalité entre masse et volume d’un corps homogène.
Mettre en évidence expérimentalement un critère pour prévoir la position respective de deux couches liquides non miscibles superposées (comparaison de leurs masses pour un même volume).

Mélanges

Séparer les constituants d’un mélange de solides ou d’un mélange solide-liquide par tamisage, décantation, filtration.
Observer que certains solides peuvent se dissoudre dans l’eau et qu’il est possible de les récupérer par évaporation.
Mettre en évidence expérimentalement que la masse totale se conserve lors du mélange d’un solide dans un liquide.
Mettre en œuvre une technique de séparation de liquides non miscibles.
Observer le phénomène de saturation lors du mélange d’un solide dans l’eau et en rendre compte quantitativement.
Rechercher et exploiter des informations relatives à la composition de l’air et citer des gaz qui contribuent à l’effet de serre.
Réaliser un mélange pour lequel les changements observés peuvent être interprétés par une transformation chimique (changement de couleur, production d’un gaz, etc.).
Réaliser un mélange où se produit une transformation chimique.
Mettre en évidence la consommation des réactifs ou la formation des produits lors d’une transformation chimique (changement de couleur, production d’un gaz, etc.).
Rechercher et exploiter des informations sur les contraintes de sécurité relatives à la manipulation des produits ménagers et sur les conséquences de ces produits sur l’environnement.
Associer les pictogrammes de sécurité visibles dans le laboratoire de chimie aux dangers et aux risques qui leur correspondent.

Différents types de mouvement

Observer et identifier le mouvement rectiligne ou circulaire d’un objet, en précisant le point de vue.
Mesurer une distance lors du déplacement d’un objet.
Mesurer une durée, comme intervalle entre deux instants, lors du déplacement d’un objet.
Effectuer des conversions d’unités de distance et de temps.
Calculer la valeur de la vitesse à partir de la distance parcourue et de la durée de déplacement dans le cas du mouvement uniforme d’un objet par rapport à un observateur.
Observer et identifier des situations où la vitesse d’un objet en mouvement par rapport à un observateur a une valeur constante ou variable.
Effectuer des conversions d’unités de distance et de temps, en particulier dans le contexte du mouvement de révolution des planètes autour du Soleil.
Associer la durée d’une année au mouvement de révolution de la Terre autour du Soleil, du point de vue héliocentrique, et associer la durée d’un jour au mouvement de rotation de la Terre autour de l’axe des pôles.

Ressources en énergie et conversions d’énergie

Réaliser expérimentalement un dispositif de conversion d’énergie.
Identifier différentes formes d’énergie : énergie de pesanteur (dépendant de l’altitude sur Terre), énergie cinétique (liée au mouvement) et énergie électrique, par exemple dans le contexte de la production d’électricité par une centrale hydro-électrique ou une éolienne.
Identifier différentes formes d’énergie (énergies de pesanteur, cinétique, chimique, thermique, électrique, nucléaire et lumineuse) dans des situations variées.
Réaliser expérimentalement un dispositif de conversion d’énergie et en rendre compte par la représentation d’une chaîne énergétique.
Rechercher des informations relatives à différentes ressources en énergie (Soleil, eau, vent, pétrole, bois, charbon, dihydrogène, combustible nucléaire (uranium), etc.) et les différencier selon leur caractère renouvelable ou non à l’échelle temporelle de la vie humaine.
Rechercher des informations relatives à l’utilisation de différentes ressources en énergie pour caractériser leurs conséquences sur l’environnement (émission de gaz à effet de serre, production de déchets, etc.).

Signal et information

Lumière

Observer et classer des objets selon qu’ils sont transparents, opaques à la lumière ou translucides.
Produire expérimentalement une ombre (déficit de lumière associé à une source) à l’aide d’un objet opaque et distinguer ombre propre et ombre portée.
Observer, schématiser et nommer les phases de la Lune.
Réaliser des ombres et associer leurs positions à celles de la source lumineuse et de l’objet opaque.
Interpréter l’alternance du jour et de la nuit du point de vue d’un observateur sur Terre, en s’appuyant sur une modélisation du phénomène.
Associer l’alternance des saisons à l’inclinaison du Soleil et à la durée du jour pour un observateur sur la Terre.

Électricité

Réaliser un circuit électrique à une boucle associant un générateur (pile), un interrupteur, un ou deux récepteurs (lampes à incandescence) pour mettre en évidence la circulation du courant électrique.
Rechercher des informations sur les règles de sécurité électrique et les prendre en compte dans son activité.
Mettre en évidence expérimentalement la possibilité d’intervertir les positions des composants d’un circuit à une boucle.
Mettre en œuvre un circuit électrique à une boucle avec un convertisseur d’énergie (moteur, élément photovoltaïque, etc.).
Mettre en œuvre un circuit électrique à une boucle avec un capteur (de température, d’éclairement, de mouvement, etc.).
Donner une représentation schématique normalisée du circuit électrique réalisé.
Rechercher des informations sur les règles de sécurité électrique et les prendre en compte dans son activité.

Transmission de l’information

Identifier différents signaux pour transmettre de l’information (signal sonore, lumineux, électrique, etc.).
Citer quelques applications des signaux pour transmettre de l’information.

Les objets techniques au cœur de la société

Les objets techniques en réponse aux besoins des individus et de la société

Besoin exprimé par l’individu, la société

Identifier des besoins et leur évolution (se déplacer, se chauffer, s’alimenter, etc.).
Identifier le lien entre des besoins et des réponses apportées par les objets techniques.
Les principes de conversion de l’énergie peuvent être replacés dans le contexte de leur utilisation dans des réalisations technologiques existantes (par exemple, panneaux solaires, éoliennes, centrales hydro-électriques).

Évolution technologique (innovation, invention, principe technique, approche environnementale)

Repérer les évolutions d’un objet dans différents contextes (historique, géographique, économique, culturel, technologique) ; par exemple, l’évolution du transport ferroviaire (matériel et usages) depuis son apparition jusqu’à aujourd’hui.
Comparer des réponses à des besoins dans différents contextes ; par exemple, se déplacer en milieu urbain ou rural.
Citer des cas de détournement d’usage d’objets. Justifier une réflexion éthique lors de la conception ou de la fabrication de certains objets techniques.
Les actions humaines peuvent avoir des conséquences positives ou négatives sur l’environnement. On pourra identifier des solutions technologiques permettant de
répondre aux besoins de la société tout en préservant les ressources de la planète (meilleure isolation thermique des bâtiments, transports en commun, etc.).

Description du fonctionnement et de la constitution d’objets techniques

Besoins et fonctions techniques

Distinguer un besoin et les fonctions techniques réalisées par un objet technique.
Identifier les fonctions assurées par un objet technique.

Solutions technologiques

Associer les solutions technologiques aux fonctions techniques.
Identifier les matériaux utilisés.
Mettre en lien le choix des matériaux avec les propriétés de la matière (propriétés chimiques et propriétés physiques : thermique, électrique, etc.).
L’étude des mouvements peut être réalisée en prenant appui sur des objets techniques dont les mouvements relatifs des différentes parties sont étudiés (par exemple, système de poulies, ascenseur).

Représentation des objets techniques

Représenter graphiquement à l’aide de croquis à main levée les éléments d’un objet technique.
Identifier les sous-ensembles constituant un objet technique.
Décrire à l’aide d’un schéma le fonctionnement d’un objet technique.
Indispensable dans la démarche technologique, la représentation schématique, non obligatoirement normée, soutient la recherche d’idées dans toutes les disciplines scientifiques et reste une étape indispensable à toute matérialisation d’une solution.

Table des matières

6eme

Séances

Le Livre :

Le programme

États et constitution de la matière à l’échelle macroscopique

Propriétés de la matière

Masse et volume

Mélanges

Différents types de mouvement

Ressources en énergie et conversions d’énergie

Signal et information

Lumière

Électricité

Transmission de l’information

Les objets techniques au cœur de la société

Les objets techniques en réponse aux besoins des individus et de la société

Besoin exprimé par l’individu, la société

Évolution technologique (innovation, invention, principe technique, approche environnementale)

Description du fonctionnement et de la constitution d’objets techniques

Besoins et fonctions techniques

Solutions technologiques

Représentation des objets techniques